Словарный запас

l‘appetito

шхэ, шхэнфабл

l‘aperitivo

дэшхын

la pancetta

къол гъозагъ

la torta di compleanno

торт

il biscotto

кекс, кIэнкIэхьалыу

la salsiccia

нэкулъ гъэжъагъ

il pane

хьалыгъу

la prima colazione

пчэдыжьышхэ

il panino

хьалыгъу шъэбэ Iашъу (булк)

il burro

тхъууагъ, тхъуцIын

la mensa

шхапIэ

il dolce

хьакухьалыжъу

le caramelle

конфетхэр

l‘anacardo

дэ кешью

il formaggio

къуае

la gomma da masticare

жвачк (агъэунэшкIурэ хьашъу)

il pollo

петушок

il cioccolato

шоколад

la noce di cocco

кокос дэшху

i chicchi di caffè

кофем ыкI

la panna

щашъхьэ

il cumino

губгъопхъы

il dessert

десерт

il dessert

десерт

la cena

пчыхьэшъхьашхэ

il piatto

шхыны

l‘impasto

тхьацу

l‘uovo

кIэнкIэ

la farina

хьаджыгъэ

la patatine fritte

картоф-фри

l‘uovo all‘occhio di bue

кIэнкIэ-нэкъикI

la nocciola

дэжъый

il gelato

морожн, щэгъэщтыгъ, щтыгъэ

il ketchup

кетчуп

la lasagna

лазанье, шхыгъо

la liquirizia

лъэпсэIэшIу

il pranzo

щэджэгъуашх

i maccheroni

макарон

le patate schiacciate

картоф щытIагъ

la carne

лы

il fungo

шампиньон, хьаIу

la pasta

тхьацу упкIэтагъ

la farina d‘avena

зэнтхъ гъэушъэбыгъ

la paella

паэлья

la frittella

тхъужъэут