Vocabulari

der Rosenkohl

la col de Brussel·les

die Artischocke, n

la carxofa

der Spargel

l‘espàrrec

die Avocado, s

l‘alvocat

die Bohnen, (Pl.)

les mongetes

die Paprika, s

el pebrot

der Brokkoli, -

el bròquil

der Kohl

la col

der Kohlrabi, -

la colrave

die Karotte, n

la pastanaga

der Blumenkohl

la coliflor

der Sellerie

l‘api

der Chicorée

la xicoira

der Chili

el bitxo

der Mais

el blat de moro

die Gurke, n

el cogombre

die Aubergine, n

l‘albergínia

der Fenchel, -

el fonoll

der Knoblauch

l‘all

der Grünkohl

la col verda

der Mangold

la bleda

der Lauch

el porro

der Kopfsalat, e

l‘enciam

die Okra

l‘ocra

die Olive, n

l‘oliva

die Zwiebel, n

la ceba

die Petersilie

el julivert

die Erbse, n

el pèsol

der Kürbis, se

la carabassa

die Kürbiskerne, (Pl.)

les llavors de carbassa

das Radieschen, -

el rave

der Rotkohl

la col llombarda

die Peperoni, s

el pebrot vermell

der Spinat

l‘espinac

die Süßkartoffel, n

el moniato

die Tomate, n

el tomàquet

das Gemüse

les verdures

die Zucchini, s

el carbassó