Vocabulari

la col de Bruselas

la col de Brussel·les

la alcachofa

la carxofa

el espárrago

l‘espàrrec

el aguacate

l‘alvocat

las judías

les mongetes

el pimiento

el pebrot

el brócoli

el bròquil

el repollo

la col

el colirrábano

la colrave

la zanahoria

la pastanaga

la coliflor

la coliflor

el apio

l‘api

la achicoria

la xicoira

el chile

el bitxo

el maíz

el blat de moro

el pepino

el cogombre

la berenjena

l‘albergínia

el hinojo

el fonoll

el ajo

l‘all

la col crespa

la col verda

la acelga

la bleda

el puerro

el porro

la lechuga

l‘enciam

la ocra

l‘ocra

la aceituna

l‘oliva

la cebolla

la ceba

el perejil

el julivert

el guisante

el pèsol

la calabaza

la carabassa

las semillas de calabaza

les llavors de carbassa

el rábano

el rave

la col lombarda

la col llombarda

el pimiento morrón

el pebrot vermell

la espinaca

l‘espinac

la batata

el moniato

el tomate

el tomàquet

las verduras

les verdures

el calabacín

el carbassó