Vocabulari

i cavolini di Bruxelles

la col de Brussel·les

il carciofo

la carxofa

l‘asparago

l‘espàrrec

l‘avocado

l‘alvocat

i fagioli

les mongetes

il peperone

el pebrot

i broccoli

el bròquil

il cavolo

la col

la rapa

la colrave

la carota

la pastanaga

il cavolfiore

la coliflor

il sedano

l‘api

la cicoria

la xicoira

il peperoncino

el bitxo

il mais

el blat de moro

il cetriolo

el cogombre

la melanzana

l‘albergínia

il finocchio

el fonoll

l‘aglio

l‘all

il cavolo verde

la col verda

la bietola

la bleda

il porro

el porro

la lattuga

l‘enciam

l‘okra

l‘ocra

l‘oliva

l‘oliva

la cipolla

la ceba

il prezzemolo

el julivert

il pisello

el pèsol

la zucca

la carabassa

i semi di zucca

les llavors de carbassa

il ravanello

el rave

il cavolo rosso

la col llombarda

il peperone rosso

el pebrot vermell

gli spinaci

l‘espinac

la patata dolce

el moniato

il pomodoro

el tomàquet

la verdura

les verdures

la zucchina

el carbassó