Ordforråd

der Rosenkohl

rosenkålen

die Artischocke, n

koglen

der Spargel

aspargesen

die Avocado, s

avocadoen

die Bohnen, (Pl.)

bønnerne

die Paprika, s

peberfrugten

der Brokkoli, -

broccolien

der Kohl

kålen

der Kohlrabi, -

kålroen

die Karotte, n

guleroden

der Blumenkohl

blomkålet

der Sellerie

sellerien

der Chicorée

julesalaten

der Chili

chilien

der Mais

majskolben

die Gurke, n

agurken

die Aubergine, n

auberginen

der Fenchel, -

fennikelen

der Knoblauch

hvidløget

der Grünkohl

grønkålet

der Mangold

kålen

der Lauch

porren

der Kopfsalat, e

salaten

die Okra

okra bønnen

die Olive, n

oliven

die Zwiebel, n

løget

die Petersilie

persillen

die Erbse, n

ærten

der Kürbis, se

græskarret

die Kürbiskerne, (Pl.)

græskarkernerne

das Radieschen, -

radisen

der Rotkohl

rødkålen

die Peperoni, s

rød peber

der Spinat

spinaten

die Süßkartoffel, n

den søde kartoffel

die Tomate, n

tomaten

das Gemüse

grøntsagerne

die Zucchini, s

squash‘en