Wortschatz

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Gemüse» Grøntsager

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rosenkålen
der Rosenkohl

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koglen
die Artischocke, n

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aspargesen
der Spargel

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avocadoen
die Avocado, s

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bønnerne
die Bohnen, (Pl.)

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peberfrugten
die Paprika, s

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broccolien
der Brokkoli, -

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kålen
der Kohl

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kålroen
der Kohlrabi, -

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guleroden
die Karotte, n

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blomkålet
der Blumenkohl

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sellerien
der Sellerie

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julesalaten
der Chicorée

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chilien
der Chili

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majskolben
der Mais

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agurken
die Gurke, n

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auberginen
die Aubergine, n

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fennikelen
der Fenchel, -

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hvidløget
der Knoblauch

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grønkålet
der Grünkohl

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kålen
der Mangold

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porren
der Lauch

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salaten
der Kopfsalat, e

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okra bønnen
die Okra

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oliven
die Olive, n

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løget
die Zwiebel, n

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persillen
die Petersilie

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ærten
die Erbse, n

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græskarret
der Kürbis, se

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græskarkernerne
die Kürbiskerne, (Pl.)

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radisen
das Radieschen, -

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rødkålen
der Rotkohl

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rød peber
die Peperoni, s

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spinaten
der Spinat

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den søde kartoffel
die Süßkartoffel, n

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tomaten
die Tomate, n

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grøntsagerne
das Gemüse

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squash‘en
die Zucchini, s