Λεξιλόγιο

la col de Brussel·les

το λαχανάκι Βρυξελλών

la carxofa

η αγκινάρα

l‘espàrrec

το σπαράγγι

l‘alvocat

το αβοκάντο

les mongetes

τα φασόλια

el pebrot

η πιπεριά

el bròquil

το μπρόκολο

la col

το λάχανο

la colrave

το γογγύλι λάχανο

la pastanaga

το καρότο

la coliflor

το κουνουπίδι

l‘api

το σέλινο

la xicoira

το κιχώριο

el bitxo

το τσίλι

el blat de moro

το καλαμπόκι

el cogombre

το αγγούρι

l‘albergínia

η μελιτζάνα

el fonoll

το μάραθο

l‘all

το σκόρδο

la col verda

το πράσινο λάχανο

la bleda

το λάχανο καλέ

el porro

το πράσο

l‘enciam

το μαρούλι

l‘ocra

η μπάμια

l‘oliva

η ελιά

la ceba

το κρεμμύδι

el julivert

ο μαϊντανός

el pèsol

ο αρακάς

la carabassa

η κολοκύθα

les llavors de carbassa

οι σπόροι κολοκύθας

el rave

το ραπανάκι

la col llombarda

το κόκκινο λάχανο

el pebrot vermell

η κόκκινη πιπεριά

l‘espinac

το σπανάκι

el moniato

η γλυκοπατάτα

el tomàquet

η ντομάτα

les verdures

τα λαχανικά

el carbassó

το κολοκυθάκι