ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ

la col de Brussel·les

ਬਰੱਸਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਊਟ

la carxofa

ਆਰਟੀਚੋਕ

l‘espàrrec

ਐਸਪਾਰੇਗਸ

l‘alvocat

ਐਵੋਕੈਡੋ

les mongetes

ਬੀਨਜ਼

el pebrot

ਬੈੱਲ ਪੈਪਰ

el bròquil

ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ

la col

ਗੋਭੀ

la colrave

ਗੋਭੀ-ਸ਼ਲਗਮ

la pastanaga

ਗਾਜਰ

la coliflor

ਫੁੱਲਗੋਭੀ

l‘api

ਜਵੈਣ

la xicoira

ਚਿਕਰੀ

el bitxo

ਮਿਰਚ

el blat de moro

ਮਕਈ

el cogombre

ਖੀਰਾ

l‘albergínia

ਬੈਂਗਣ

el fonoll

ਸੌਂਫ਼

l‘all

ਲਸਣ

la col verda

ਹਰੀ ਗੋਭੀ

la bleda

ਗੋਭੀ

el porro

ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼

l‘enciam

ਲੈਟਸ

l‘ocra

ਭਿੰਡੀ

l‘oliva

ਜੈਤੂਨ

la ceba

ਪਿਆਜ਼

el julivert

ਜਵੈਣ

el pèsol

ਮਟਰ

la carabassa

ਕੱਦੂ

les llavors de carbassa

ਕਦੂ ਦੇ ਬੀਜ

el rave

ਮੂਲੀ

la col llombarda

ਲਾਲ ਗੋਭੀ

el pebrot vermell

ਲਾਲ ਮਿਰਚ

l‘espinac

ਪਾਲਕ

el moniato

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ

el tomàquet

ਟਮਾਟਰ

les verdures

ਸਬਜ਼ੀਆਂ

el carbassó

ਤੋਰੀ