పదజాలం

la col de Brussel·les

బ్రస్సెల్స్ చిగురించు

la carxofa

దుంప

l‘espàrrec

ఆకుకూర, తోటకూర

l‘alvocat

అవెకాడో పండు

les mongetes

చిక్కుడు

el pebrot

గంట మిరియాలు

el bròquil

బ్రోకలీ

la col

క్యాబేజీ

la colrave

క్యాబేజీ వోక

la pastanaga

క్యారట్ దుంప

la coliflor

కాలీఫ్లవర్

l‘api

సెలెరీ

la xicoira

కాఫీ పౌడర్లో కలిపే చికోరీ పౌడర్

el bitxo

మిరపకాయ

el blat de moro

మొక్క జొన్న

el cogombre

దోసకాయ

l‘albergínia

వంగ చెట్టు

el fonoll

సోంపు గింజలు

l‘all

వెల్లుల్లి

la col verda

ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ

la bleda

ఒకజాతికి చెందిన కూరగాయ

el porro

లీక్

l‘enciam

పాలకూర

l‘ocra

బెండ కాయ

l‘oliva

ఆలివ్

la ceba

ఉల్లిగడ్డ

el julivert

పార్స్లీ

el pèsol

బటాని గింజ

la carabassa

గుమ్మడికాయ

les llavors de carbassa

గుమ్మడికాయ గింజలు

el rave

ముల్లంగి

la col llombarda

ఎరుపు క్యాబేజీ

el pebrot vermell

ఎరుపు మిరియాలు

l‘espinac

బచ్చలికూర

el moniato

చిలగడ దుంప

el tomàquet

టొమాటో పండు

les verdures

కూరగాయలు

el carbassó

జుచ్చిని