فارسی » کاتالان | ‫29 [بیست و نه]‬ | ‫دررستوران 1‬

29 [vint-i-nou] Al restaurant 1

‫آیا این میز خالی است؟‬	Aquesta taula és lliure?
‫لطفاً لیست غذا را به من بدهید.‬	Voldria la carta, si us plau.
‫توصیه شما چیست؟‬	Què em recomana?
‫یک آبجو مى خواهم.‬	M’agradaria una cervesa.
‫یک آب معدنی مى خواهم.‬	M’agradaria una aigua mineral.
‫یک آب پرتقال مى خواهم.‬	M’agradaria un suc de taronja.
‫یک قهوه مى خواهم.‬	M’agradaria un cafè.
‫یک قهوه با شیر مى خواهم.‬	M’agradaria llet amb cafè.
‫با شکر، لطفآ ‬	Amb sucre, si us plau.
‫من چای می‌خواهم.‬	M’agradaria te.
‫من چای با لیمو می‌خواهم.‬	M’agradaria un te de llimona.
‫من چای با شیر می‌خواهم.‬	M’agradaria un te amb llet.
‫سیگار دارید؟‬	Té cigarrets?
‫زیرسیگاری دارید؟‬	Té un cendrer?
‫کبریت/فندک دارید؟‬	Té foc?
‫من چنگال ندارم.‬	(Jo) no tinc forquilla.
‫من کارد ندارم.‬	(Jo) no tinc ganivet.
‫من قاشق ندارم.‬	(Jo) no tinc cullera.

‫صحبت کردن موفّق را می توان آموخت!‬

‫صحبت کردن کار نسبتا آسانی است.‬ ‫امّا، خوب صحبت کردن، بسیار دشوار است.‬ ‫بدین معنی که، چگونه صحبت می کنیم، از چه می گوئیم مهم تر است.‬ ‫این موضوع را مطالعات مختلف نشان داده اند.‬ ‫شنوندگان ناخودآگاه به ویژگی های خاص گویندگان توجّه می کنند.‬ ‫بنابراین، ما می توانیم بدون توّجه به این که، سخن ما به خوبی شنیده شده است شنونده را تحت تاثیر قرار دهیم.‬ ‫ما همیشه باید کاملا در نحوه صحبت کردن خود دقّت کنیم.‬ ‫این امر در مورد زبان بدن نیز صدق می کند.‬ ‫این زبان باید درست و متناسب با شخصیت ما باشد.‬ ‫صدا نیز نقش ایفا می کند، زیرا همیشه مورد ارزیابی قرار می گیرد.‬ ‫برای مثال، در مردان، صدای کلفت، بهتر است.‬ ‫این باعث می شود که گوینده مطمئن و شایسته به نظر برسد.‬ ‫از سوی دیگر، تغییر در صدا، هیچ اثری ندارد.‬ ‫اما سرعت صحبت کردن به ویژه مهم است.‬ ‫موفقیت مکالمات در عمل مورد مطالعه قرار گرفته است.‬ ‫زبان موفق به معنی متقاعد کردن دیگران است.‬ ‫کسی که می خواهد دیگران را ترغیب کند نباید خیلی سریع صحبت کند.‬ ‫در غیر این صورت او این حس را ایجاد می کند که جدّی نیست.‬ ‫اما صحبت کردن بیش از اندازه آرام نیز مطلوب نیست.‬ ‫افرادی که بسیار آرام صحبت می کنند بسیار نادان شناخته می شوند.‬ ‫بنابراین، بهتر است که با سرعت متوسّط صحبت کرد.‬ ‫سه و نیم کلمه در هر ثانیه مطلوب است.‬ ‫مکث در صحبت کردن نیز مهم است.‬ ‫آنها، گفتار ما را طبیعی تر و قابل باور تر می کنند.‬ ‫در نتیجه، شنوندگان به ما اعتماد پیدا می کنند.‬ ‫چهار یا پنج مکث در هر دقیقه ایده آل است. ‬ ‫پس فقط سعی کنید که صحبت خود را بهتر کنترل کنید!‬ ‫سپس نوبت مصاحبه بعدی است ...‬